Wethouder Van Deelen is als bestuurder verantwoordelijk voor het thema Voedsel in Regio Foodvalley. Met de groentebox gaan de kinderen deze zomer op groente-ontdekkingstocht. Van Deelen: "Wat geweldig dat er in Regio Foodvalley 42 bso’s en kinderdagverblijven met 3.570 kinderen meedoen met de Gezonde Smikkelweken en dat deze kinderen de groentechallenge aangaan. Wij vinden het belangrijk dat kinderen gezond eten, maar ook bewust gezonde keuzes maken. Zo’n groentebox met spelletjes, activiteiten en lekkere groenten en fruit, kan daar zeker bij helpen."

Alle provincies doen mee met de Gezonde Smikkelweken en hebben elk hun eigen kick off. Het groentepakket bestaat onder andere uit ingrediënten om een courgettecake te bakken en een zintuigenspel, waarmee de kinderen onbekende smaken, zoals ananas-tomaten, ontdekken. Dit is de derde editie van de Gezonde Smikkelweken, het grootste nationale groenteprogramma voor kinderen. Dit jaar is het aantal deelnemers meer dan verdubbeld ten opzichte van vorig jaar: 120.000 kinderen doen mee op 1.100 buitenschoolse opvang-locaties, ruim 200 basisscholen en 10 kinderdagverblijven in Nederland. Ook in de gemeenten Nijkerk en Barneveld zijn er deelnemende bso's en kinderdagverblijven.